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Gesundheitszuchtwerte in der Holsteinzucht

Zucht auf Hornlosigkeit

Erfolgsgeschichte Tierzucht: Verbraucherkommunikation neu gedacht

Die Tierzucht hat in den letzten Jahrzehnten enorme Fortschritte erzielt. Neben der Steigerung der Milchleistung sowie der Futterverwertung ist die Verbesserung der Tiergesundheit ein bedeutender züchterischer Erfolg. Die Tierzucht und Nutztierhaltung sind jedoch Teil eines Wirtschaftssektors, der durch den rasanten Strukturwandel und sich drastisch ändernden Rahmenbedingungen gekennzeichnet ist und oft kritisiert wird. 

Die Tierzucht ist eine innovative Branche; Methoden und Ziele haben sich seit den Anfängen enorm verändert. Heute wird nicht nur die Leistung, sondern komplexe Zusammenhänge von Gesundheit und Verhalten in der Zucht berücksichtigt, denn diese sind die Grundlage einer gesunden Lebensmittelerzeugung. Um diese Erfolgsgeschichte zu erzählen, haben der Förderverein Bioökonomieforschung e.V., der Bundesverband Rind und Schwein e.V. und die AFC Consulting Group im Jahr 2021 das Projekt „Erfolgsgeschichte Tierzucht“ initiiert. Das Projekt wurde aus Mitteln des Bundesprogrammes Nutztierhaltung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) für die Dauer von 1,5 Jahren gefördert. Neben der wissenschaftlichen Ausarbeitung war Kernziel des Projektes, eine gesellschaftsfähige Kommunikationsstrategie zu veröffentlichen, die das Interesse der Verbraucher weckt. 

Mit zum Teil provozierenden Informationsmaßnahmen soll der Wissenstransfer über die Entwicklung und Erfolge der deutschen Nutztierzucht gelingen. Dazu wurden im Projekt drei Informationsebenen entwickelt: 

  • Ebene 1: Aufmerksamkeit durch gezielte Provokation

  • Ebene 2: Faktenbasierte, leicht verständliche Information

  • Ebene 3: Tiefergehendes Fachwissen

Im Projekt Erfolgsgeschichte Tierzucht konnten Fakten zu verschiedenen Aspekten der Tierzucht zusammengetragen werden. Diese wurden sowohl anhand einfacher Infografiken als auch in detailreichen Texten dargestellt. Grafiken und Texte sind auch über die Projektlaufzeit auf der Webseite des Projektes und über den FBF erhältlich.

Kontakt

Förderverein Bioökonomieforschung e.V.

[email protected]