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E-Learning: Grundlagen der Junghennenaufzucht

Stand: August 2026

  • Prof. Dr. Robby Andersson, Hochschule Osnabrück
  • Dr. Friedhelm Deerberg, Beratung & Projektmanagement Ökologischer Landbau
  • Susanne Gäckler, DLG e.V.
  • Dr. Peter Hiller, Landwirtschaftskammer Niedersachsen
  • Dr. Falko Kaufmann, Hochschule Osnabrück
  • Dr. Christiane Keppler, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
  • Gesa Krone, FiBL Deutschland e.V.
  • Dr. Annika Lange, Deutscher Tierschutzbund e.V.
  • Prof. Dr. Stephan Schneider, Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen
  • Dr. Dieter Schulze, Praxis Am Bergweg GmbH

  • Alina Lückemann Landwirtschaftskammer Niedersachsen
  • Constanze Lüntzel, Landwirtschaftskammer Niedersachsen
  • Dominik Jacobs, Landwirtschaftskammer Niedersachsen
  • Hannah Kanwischer, Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Dieses Tool stellt die Erkenntnisse der Arbeitsgruppe Legehenne des Netzwerks  Fokus Tierwohl bezüglich einer erfolgreichen Junghennenaufzucht verständlich und praxisgerecht dar.

Es richtet sich an alle Interessierten der Junghennenaufzucht, also Praktiker und solche, die es werden wollen sowie Auszubildende und Studenten. Es wird daher der Fokus auf eine möglichst verständliche, allgemeine Darstellung gelegt.

Auf weitere Informationsquellen zur vertiefenden Nachlese wird verwiesen.

Das E-Learning Tool ist in zehn Kapitel unterteilt: